Основи готельного менеджменту

Питання та завдання для самоперевірки

1.                Дайте визначення безпеки сучасного готелю. Наведіть основні види загроз безпеці готелю. Опишіть тактико-організаційні захо­ди забезпечення безпеки готелю.

2.                Які існують технічні засоби забезпечення безпеки готелю?

3.                 Охарактеризуйте заходи з забезпечення пожежної безпеки, охо­рони праці та техніки безпеки в готелі.

4.                Дайте визначення економічної безпеки готелю. Які існують ме­тоди її забезпечення?

Глава 9

 

« Содержание


 ...  121  ... 


по автору: А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

по названию: А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я