Основи готельного менеджменту

Готелі, що продають туроператорам великі блоки номерів, надають їм знижки звичайно 15-20%. Крім того, для великих груп знижки можуть бути і більш високими. Турфірми зазда­легідь домовляються з готелями про ціну і кількість номерів, що викуповуються, забезпечуючи тим самим можливість для своїх клієнтів одержати потрібний номер за певною ціною. Деякі тур­фірми викуповують цілі поверхи в готелях. Вигідність такої схе­ми продажів очевидна, блоки номерів продаються за заздалегідь обумовленою ціною, і це знижує ризик для готелю виявитися незавантаженим.

Турагентства є посередниками між туроператорами, готе­лями й споживачами і відіграють важливу роль на готельному ринку, оскільки через них проходить основна частина роздріб­них продажів послуг.

Готелі, розробляючи політику продажів, особливу увагу мають приділяти турагентам, оскільки саме ця категорія парт­нерів є основною і до неї потрібна пильна увага. У цьому зв’яз­ку завдання менеджерів відділу продажів полягає в пошуку ста­більних турагентств і зміцненні партнерських відносин з ними за допомогою широкого діапазону знижок. Крім того, менед­жери відділу продажів повинні глибоко вивчати ділову репута­цію турагентів, їхню фінансову стійкість, рівень професіоналі­зму працівників, відгуки клієнтів і партнерів по бізнесу для того, щоб скласти справедливе уявлення і правильно побудувати взаємини з ними.

Корпоративний продаж

Під корпоративним продажем готельних послуг розумієть­ся процес отримання заявок від корпоративних клієнтів: тор­говельних компаній, банків, промислових та інших організацій і підприємств для розміщення їхніх співробітників. Корпора­тивні клієнти — це колективні замовники, що не здійснюють турагентської і туроператорської діяльності. Корпоративним клієнтам зазвичай не надаються істотні знижки внаслідок бро­нювання ними номерів у пізні терміни та внаслідок обмежених термінів перебування (звичайно 3—4 дні). Ці знижки звичайно складають 5—10%, але, якщо блоки номерів замовляються і ви­куповуються регулярно, їм надається більш вигідний корпора­тивний тариф. Корпоративні клієнти є економічно вигідними для готелів. По-перше, вони забезпечують готелям гарантова­не завантаження діловими людьми в запланованому відрізку часу в період ділової активності. По-друге, корпоративні клієнти викуповують більш дорогі номери і широкий спектр додаткових послуг і їм не виплачуються комісійні. По-третє, корпоративні клієнти становлять додатковий інтерес для го­телів, оскільки внаслідок проведення великими компаніями і корпораціями, творчими спілкамии та ін. щорічних конфе­ренцій та семінарів для своїх партнерів, на які з’їжджаються сотні і тисячі учасників, що, крім розміщення, потребують ще й розроблення програм перебування і надання широкого ком­плексу послуг. Це призводить до розгортання гострої конку­ренції між готелями за таких клієнтів, і перемагає в цій боротьбі той готель, який має добре продуману маркетингову збутову політику.

На сьогодні день ефективне ведення готельного бізнесу неможливе без впровадження сучасних систем бронювання. Все зростаюча кількість споживачів одержує інформацію про готелі через мережу Інтернет, яка надає їм величезні можливості ви­бору.

Передові інформаційні технології дають можливість спо­живачеві прямо користуватися базами даних і здійснювати бро­нювання з домашнього комп’ютера.

Ці нові можливості здатні забезпечити готелю швидкість і чіткість роботи з турагентствами і партнерами, централізоване управління тарифами, консолідовану звітність. Прямий зв’язок із джерелами бронювання дозволяє готелям продавати весь свій номерний фонд, а наявність спеціалізованих центрів і сховищ баз даних дозволяє мати мінімум комп’ютерного обладнання, що відповідно призводить до зниження витрат на підтримку та обслуговування інформаційних систем.

 

« Содержание


 ...  170  ... 


по автору: А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

по названию: А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я