Облік витрат на оплату праці в спиртовій промисловості

Облік витрат на оплату праці в спиртовій промисловості

В.Я. Фаріон, аспірант. Тернопільський національний економічний університет.

Вступ. У структурі витрат підприємств харчо­вої і переробної промисловості витрати на оплату праці займають близько 15%. Незважаючи на те, що проблема їх обліку постійно знаходиться в полі зору вчених-економістів, окремі питання вимага­ють більш предметного врахування специфіки їх діяльності. Зокрема, це стосується конкретних підприємств досліджуваної галузі.

Аналіз останніх досліджень. В числі науковців, які займаються даною проблематикою, слід відзна­чити А.Ф. Аксененка, П.С. Безруких, О.С. Бо­родина, Ф.Ф. Бутинця, С.Ф. Голова, Б.І. Валуєва, З. В. Гуцайлюка, А.М. Колота, О.В. Кравченко, А.М. Кузьмінського, Є.В. Мниха, Л.В. Нападовсь-ку, В.Ф. Палія, М.С. Пушкара, Н.В. Ранюк, С.О. Стукова, В. В. Сопка, М.Г. Чумаченка і бага­тьох інших. Водночас слід відмітити, що проблеми обліку витрат на оплату праці з врахуванням особ­ливостей діяльності спиртових заводів згадують­ся, як правило, побіжно.

З огляду на викладене, метою статті обрано дослідження впливу галузевих особливостей на побудову системи обліку витрат на оплату праці.

Для досягнення поставленої мети вирішенні такі завдання: узагальнено діючу практику обліку витрат на оплату праці та запропоновано підходи до їх обліку, які враховують специфіку підпри­ємств досліджуваної галузі.

Виклад основного матеріалу. Виробничий процес забезпечують наймані працівники, узагаль­нено - персонал. Від кількісного і якісного скла­ду персоналу прямо залежить продуктивність праці, випуск і реалізація продукції, фінансовий результат.

Процес виробництва на спиртових заводах двозмінний або тризмінний. Необхідна чисельність робітників певного розряду кожної бригади виз­начається залежно від норм обслуговування ус­таткування і складності робіт на конкретній ви­робничій ділянці.

Економічні, правові та організаційні засади оп­лати праці працівників, які перебувають у трудо­вих відносинах з підприємствами, регламентує

Закон України «Про оплату праці». Відповідно до ст. 1 цього закону, заробітна плата - це обчисле­на, як правило - у грошовому виразі, винагоро­да, яку власник підприємства зобов'язаний вип­латити працівникові за виконану ним роботу [1].

К. Крищенко розглядає сутність заробітної пла­ти, з одного боку, як категорію ринку праці, зов­нішню щодо підприємства, з іншого - як елемент ціни виробництва, що формується на кожному конкретному підприємстві залежно від кінцевих результатів його діяльності [4, с. 9].

Центральним поняттям організації праці є виз­начення сфери застосування систем та форм оп­лати за виконану роботу, адекватних умовам підприємства.

А. Колот визначає систему оплати праці як «... чинний на підприємстві організаційно-еконо­мічний механізм взаємозв' язку між показника­ми, що характеризують міру (норму) праці й міру її оплати відповідно до фактично досягнутих ре­зультатів праці (відносно норми), тарифних умов оплати праці та погодженої між працівником і ро­ботодавцем ціни послуг робочої сили» [2].

В сучасних умовах господарювання зазвичай виділяють дві системи оплати праці: погодинну та відрядну. Однак окремі вчені-економісти іноді ото­тожнюють системи оплати праці з формами її оп­лати.

З цього приводу М.С. Пушкар зазначає, що система є вихідним пунктом, який визначає сутність оплати праці, а форми - похідні від неї. Система відображає змістовність поняття оплати праці, а форми є проявом її змінюваності на кон­кретно-історичному етапі розвитку суспільства. Форми власності визначають специфіку відносин між людьми в процесі виробництва, в тому числі щодо розподілу і споживання суспільного про­дукту, що проявляється в існуванні значної кількості форм оплати праці [6, с. 262].

На нашу думку, системами оплати праці саме є погодинна та відрядна, оскільки система - це сукупність об' єктів і відносин між ними, що ут­ворюють єдине ціле в процесі системогенезу, а під формою розуміється зовнішній тривимірний контурний вигляд чи конфігурація певної речі.

 

« Содержание


2


по автору: А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

по названию: А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я