Стратегія розвитку цих підприємств характеризується значним інвестуванням в розвиток виробництва, що дає можливість збільшувати потужності по випуску пива, нарощувати обсяги виробництва нових, вдосконалених видів пива.
Зростаюча конкуренція на ринку пива змушує пивоварів значно збільшувати витрати на рекламу, щодо просування своєї продукції. В середньому, інвестиції в рекламу щорічно у пивоварів зростають на 60 %.
За оцінками експертів, доля імпортованого пива на українському ринку за останні роки залишилася майже стабільною (в фізичному вираженні) і коливається в межах 1,7-2 %. При цьому майже 90 % імпортованого пива завозилося з росії. Наприклад, за даними 2005 року з 3,2 млн дал закордонного пива 3 млн дал було російського виробництва.. Отже, поступово вітчизняний пивний ринок насичується та поступово переходить на стадію зрілості.. Оцінки експертів відносно подальшого зростання пивного ринку різняться. Оптимісти нарікають 15 %-вий ріст ринку, песимісти - 8 %-вий. Отже, поступово вітчизняний пивний ринок насичується та поступово переходить на стадію зрілості.. Оцінки експертів відносно подальшого зростання пивного ринку різняться. Оптимісти нарікають 15 %-вий ріст ринку, песимісти - 8 %-вий. Характерним представником цієї групи підприємств є пивоварне підприємство ват "хмельпиво", що має більш як столітній досвід роботи на ринку. Основним ринком збуту пива для цього підприємства являється хмельницька область. Але роблячи спроби виходу за рамки ніші шляхом розширення дистриб'юторської мережі пивзавод виходить на ринки збуту і в інші області україни: чернівецьку, вінницьку, тернопільську
На нашу думку, основними конкурентними перевагами ват "хмельпиво" є:
- Достатній рівень компетенції та досвід у виробничій діяльності;
- Наявність на підприємстві нового устаткування та обладнання, що дає можливість забезпечувати санітарні вимоги, естетичне оформлення, якість та стійкість пива.
- Можливість розширення асортименту продукції за рахунок швидкого освоєння нових технологій;
- Широка збутова мережа (продукція заводу реалізується на території всієї україни);
- Кваліфікований персонал;
- Високоякісна продукція без додавання хімічних домішок;
- Обізнаність щодо ринку та потреб покупців;
- Систематичне освоєння нових сегментів ринку, залучення нових груп покупців;
- Своєчасна та безперебійна доставка сировини, що дає можливість виготовлення свіжого живого
Пива.
- нижче ніж у конкурентів доступна ціна продукції.
На наш погляд основою комплексу стратегічних змін ват "хмельпиво" повинне стати ключова конкурентна перевага - наявність оригінальних рецептів за старовинними технологіями, заходи щодо підтримки своєї репутації в очах споживачів, утримання традиційних споживачів, збільшення соціальної складової своєї стратегії.
Література
1. Ансофф и. Новая корпоративная стратегия. - спб.: питер, 2001. - 519с.
2. Шеховцева л. С. О некоторых понятиях стратегического управления // менеджмент в россии и за рубежом. - 2002. - № 6. - с.34-40..
3. Шубін о. Стратегічне управління як основна частина системи менеджменту підприємства // журнал європейської економіки. - 2003. - № 4,т.2. - с.467-485.
» следующая страница »
1 ... 101 102 103 104 105 106107 108 109 110 111 ... 293